...mitt lille land...

sommerens sjokkerende hendelser har kommet litt mer på avstand.. og midt i det kaoset dro vi av sted på ferie... til vårt lille land... jeg hadde mer en følelse av at vi stakk av... men med små barn så er jeg av den formening av at vi skal forklare ting som skjedde på en best mulig måte uten å grave seg helt ned i elendigheten... vi skylder ungene å komme oss tilbake til en normal hverdag...
VÅR FERIE... i år som i fjor, til nydelige, fantastiske Bornholm... bort fra stressende, støyende feriesentre og støyende parker.... og til små koselige byer med hjemmelaget is, markeder, bakgårdsrestauranter, hvite strender og sol... og ungene elsker det...
...fine stranda....

... Marcus med dragen... hele dagen er det drager på himmelen... vindsurfere og annen sport... forholdene er fantastiske:)

..små markeder i byene inspiseres ivrig av store og små...

...denne dagen var det marked under den gamle vindmølla på toppen av Gudhjem...

...BESTE ferien mamma!! (Daniel)

... og hvor går ferien neste år..? Vi er i alle fall ikke i tvil...
Elin

...disse små skjønne trenger snart et sted å bo...

...skjønneste skjønneste pusunger... født 11. juni, trenger snart et sted å bo...
Jeg strekker ut ei hand på vegne av eierene...
kan du tenke deg en liten pus...? Det er to hunner og to hanner....
SE så skjønne da!!
Bare kontakt meg på facebook hvis du er interessert:)

...kjøkkenskuffer ferdigmalt...

...i dag er den første ferieuka over for min del,...det blei ei uke som skulle brukes til å ta igjen litt tapte ting i heimen.. og det er jo som regel nok å ta av... det har blitt en god del maling de siste par årene, men det faller seg naturlig når jeg ikke kan fordra furu, og rekkehuset vi bor i mest sansynlig er bygget på tidlig 80- tallet..

...kjøkkenet er nå likevel av nyere dato, hjemmesnekret sådann, av de som bodde her før oss.. Maling av skapene, som dere kan se i eldre innlegg, gikk helt fint, men etter å ha malt ferdig alle de profilerte skuffefrontene denne uka, skulle jeg gjerne hatt et par ord med denne kjøkkensnekkeren... jeg er IKKE enig i at så mye lister og kriker og kroker er bare pent og praktisk nei..

...men nå etter fire dagers iherdig maling og fem strøk, er jeg glad!

...det gjenstår litt småting, som maling av kantene inn mot komfyren osv...men det kan gjøres på en ettermiddag...

...dype skuffer kan fort bli både kaos og kontroll... kanskje dette vil se ut som kaos for noen, men for meg er det ordning och reda!!

...trivelig søndag alle sammen. jeg skal legge ut på tur på min forskuddsbursdagsgave:))
Elin

...skal det være en liten fristelse..?

...nå har det kommet til det punkt at til og med mannen i huset innser at det er noe galt med komfyren vår.... den steker i øst og vest, ujevn varme, svidde bunner og merkeklige steketider... tror ikke komfyren klarer å opprettholde temperaturen mår den først har blitt varm...
men..

...selv om ikke cupcakes'ene blir så høye og flotte som de etter oppskrften burde bli, så går det å steke dem likevel...for smaken er GOD.

...så da steker vi og pynter flate cupkakes etter alle kunstens regler... og små og store hender henger over glasurbollen med et håp om å få slikke slikkepotten...

...ha en strålandes dag alle sammen..
Elin

...vært litt ute av drift...

...å skulle pakke ned en hel Kremmerhusbutikk, for så å pakke den ut igjen på to dager er ikke bare bare... Det krever en grundig planlegging, dyktige folk og en god del svette og tårer...
Slik så det ut... smal fasade, dypt lokale, mange varer...

...som skulle pakkes helt bort...

...nytt gulv, nymalte tak og vegger...

...en del rot...men det er lov når resultatet blir....

...en superfin, ny Kremmerhusbutikk...

...så dette er hva jeg har bedrevet de siste 14 dagene... bare kom innom hvis du vil:)

...et lite pusterom...

...som kanskje noen har registrert, så er jeg nok ikke den mest aktive bloggeren for tiden.. det har slettes ingen ting å gjøre med viljen, men om tida som strekker til..
Kremmerhusbutikken er tømt for varer, en vegg har blitt slått ut, og mens jeg skriver så settes det opp nytt lysanlegg, males og gulvlegging pågår... det er ikke lenge til vi åpner ny, større og flott butikk. Det er bare å glede seg til det, torsdag om en uke hvis alt går etter planen..

..så siden hodet er fullt av butikk og organisering, så brukte jeg et par timer på formiddagen i dag til å lage denne søte posen med snøring.. Jeg har aldri sydd stoffpose med "snurpeløpegang"... men det blei ikke så værst..

... litt detaljer på snorene...

...posen er stor nok til å for eksempel brukes som toalettveske på tur...

...håper alle gjør sin dag til noe fint, tross gråværet...
Elin

...søndagskos med oppskrift. Kanelsnurr...

Du trenger:
1,3 kg hvetemel
2 dl sukker
1/2 ts salt
1 ts hornsalt
150 gr smør
5 dl melk
2 1/2 dl kefir
50 gr gjær

til fyllet: (denne må mer enn gjerne dobles)
200 gr romtemperert smør
1 1/2 dl sukker 1/2 dl kanel

til toppen:
ett egg og perlesukker.



...varm smør, kefir og melk til 37 grader og bland alt det tørre i en bolle. Tilsett væsken og bland i kjøkkenmaskin. Heve til dobbel størrelse.
Bland sammen ingrediensene til fyllet til en fin smørning.
..kjevle ut deigen til et avlangt kvadratisk stykke. Smør utover fyllet og rull sammen til ei lang pølse og kutt 24 biter på ca 4 cm. Sett bitene i STORE muffins former og etterhev i minst en halv time.
Pensle med egg og strø på perlesukker..
...stekes på 200-220 grader i ca 12-15 minutter...

...kos deg...

...før og etter... nye kjøkkenskap malt!

...endelig er overskapa på kjøkkenet ferdige...


...det var ganske oppløftende å gå fra dette....

...til DETTE!

...litt grumsete bilder, men det får bare godkjennes.

... i mårra skal alle tallerkner og krus tilbake på sin plass...

...og til uka venter ni skuffer og fire skapdører på samme behandling:)

...veske i ullfilt...

...sist jeg var i stoffbutikken fant jeg ullfilt i restekassa i grå og nesten hvit farge. Passet meg perfekt i forhold til flere av stoffrestene jeg hadde hjemme..

..så sånn blei resultatet...

...hjerter foran og hjerte bak...

...utfordringa blei skulderstroppen som etter at den var klippet opp hadde veldig lett for å falle fra hverandre... løsningen blei å bare sy frem og tilbake for å forsterke den, rett og slett...

...ha en fortsatt god helg alle sammen...

...stille søndag...

...jeg er ikke noe utprega friluftsmenneske, jeg innrømmer det, men i dag fristet det mye mer med symaskinen enn ut på tur... så her er resultatet... FERDIG veske..
Det er jo ei stund siden jeg begynte på denne, men det tar ikke mer enn et par tre timer å få den ferdig når klipping og tråkling er unnagjort på forhånd..







...så en liten belønning til syersken.... ;)

...nå skal vi lage muffins!!
Ha en fortsatt fin søndag alle sammen!
Elin

...mamma strikket...

...DISSE til meg....
Jeg får bare ikke nok pulsvarmere, og disse blei skikkelig gode og varme. Det fikk jeg testa ut på tur i Stavern i dag. Blåste friskt, men jeg frøys i alle fall ikke på hendene med disse...


...tilbake til hverdagen og jobb i morgen, ha en strålende uke alle sammen..
Elin

...fravær grunnet tante-rus...

...jeg blei tante igjen til enda en skjønn liten gutt for et par uker siden... så jeg lånte bort mitt kamera i anledning den store begivenheten.... dermed datt jeg litt ut av bloggingen, og har brukt tida på andre ting.... baking for eksempel :)

Men her er en sniktitt på mitt nyeste syprosjekt...









...tror det skal bli ei veske...ikke helt sikker på det endelige resultatet, men jeg skal holde dere oppdatert...
... jeg er så heldig å ha en mamma som er flink til å strikke,...det er dessverre ikke min sterke side... så jeg leverte noe garn til henne, og snart skal jeg vise dere hva hun har trylla fram til meg av det...
Ønsker dere en fin resten- av- uka... Her skal det bakes, besøkes, ryddes og drømmes om vår...
klem Elin

...vårens herlige farger...

...det er en fryd for øyet i butikken..
Fargene som har kommet nå og kommer utover denne våren er helt nydelige...
Det er bare å løpe til Kremmerhuset!!





...og ennå har vi ikke sett alt. Masse flott er på vei også..
Her lukter det kanelsnurrer!! Ha en strålende helg alle sammen!
Elin